2018年 07月 11日
抹茶好き
抹茶金時のかき氷の大好きな夫と
抹茶大好きLuigi
一緒に堺の「茶寮 つぼ市製茶本舗」カフェへ
町屋を改造したカフェは如何にも日本情緒たっぷりで
Luigi大喜び!よかった~
さすがお茶屋さん!お茶も付いた抹茶のお菓子も
美味しかったです~
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by nandosuz4z8
| 2018-07-11 21:44
| uscire 出かける
2018年 06月 22日
Schiarita 梅雨の晴れ間に 津ぅうなぎ
緑の中を走り抜けてく真っ赤なポルシェ~(ポルシェちゃうけど)
梅雨の晴れ間に久しぶりの津ぅ~空いててスイスイ~気分いい
朝8時半 家を出発して、ちょこちょこ道の駅で休憩取りながら~津へ
今日は、まだ訪問したことのない「つたや」12時到着!
クチコミによるとボサノバ流れるオシャレな感じなんだって
建物和風だけど・・・
うなぎ 上丼(4切れ)¥2300 中丼(3切れ)¥1800 うまき¥720
やっぱり津は安いっ!
うなぎぃ~パリッとしてて香ばしくて美味しい!タレ~丁度いい辛さ!
御飯も美味しいよ~ 一切れが大きいから中丼で十分だわ~
津の市内 道が広い
食後のデザートは「珈琲銘香 さんく」
抹茶ワッフル と たっぷりカフェオレ
一日中 いいお天気でドライブ日和
帰りも道は空いててストレス無し!
良い一日でした~
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by nandosuz4z8
| 2018-06-22 22:37
| pranzo ランチ
2018年 06月 21日
É pronto! 用意が出来たよ。
Bravissimo~ mio marito!
ランチ作りにも、最近余裕出てきた夫
今日は私の分もサンドイッチを作ってくれるって~
私の書いたレシピを見ながら、二人分パンを並べて頑張ってます!
レタスの水気もペーパーでちゃんと取って、、、
ホント、手慣れてきた感じ~
ほ~~~ら!
綺麗に美味しく出来上がりました
3時には
昨日、大きな容器に家族用に作ったティラミス
ホイップクリームを添えたら、もっと美味しくなるねって
今日も夫が泡立て役!
今度はもっと綺麗にデコレーションしたいって言ってたけど、
あちゃ~何ざんしょ?このティラミス
切り分けたから安定悪い形になって、残念な…
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by nandosuz4z8
| 2018-06-21 13:49
| mio marito 私の夫
2018年 06月 20日
Lezione privata 個人レッスン ティラミス
サッカー!ワールドカップ 日本初戦 勝ち点3!
Evviva‼Nippon‼ やったね!
今年イタリアは出場できなかったのでLuigiは日本を応援!
今日は侍ジャパンの白バージョンでやってきました。
ティラミスレッスン、いつものメンバーは来れなくなったので
夫への特別個人レッスンになりました~
泡立て器を持つのも初めての夫。
黄身を泡立て、マスカルポーネを加えて泡立て、白身を泡立て…
何度も飛び散らかし、Luigiのシャツや自分にも
もちろんテーブルや床にも飛ばしまくるので
Luigiがボールにラップを被せて防御を考える。。。。が、
アカン!泡立て器に巻き付き失敗!
昨日、道の駅しらとりの郷で「ブラックベリー」get!
シーズン終わりのイチゴで飾ってみよう~となった。
サボイアルディを浸す味を思案。
コーヒー好きじゃないLuigiの為にコーヒーは無し。
ベリーをジュースにするのも有りだけど
もったいないかな?
これはどうかなぁ~とカゴメの野菜生活
「ベリースムージー」を使ってみたら
good much!ぴったり!おススメです。
ティラミスの仕上げは楽しい。
うちでは数時間後に食べられるように一個一個
自分専用のグラスで自分のティラミスを作る。
個性が出る。
夫もすごく楽しんでるみたい。
好物のアンコは抹茶パウダーの方が合うかな?とか
イチゴはどんな風に切ろうかな?とか・・
美術・工作・調理実習がミックスやね。
今日はホワイトチョコを溶かしてイチゴをコーティング!
Luigiはレシピ動画をよく見てるので
いい案が浮かびます~
お昼は
ズッキーネとエビのタリアテッレ
時間が足りないから、夫は見てるだけにして、私とルイージで作る。
OK!ズッキーネのペーストにバジルとレモンを加えたら、バッチリ夏のパスタ~
左から
夫・Luigi・私
夫は次回はもっと綺麗に飾りたい~と意欲満々
初めてにしてはとっても上手に出来ました!
BRAVO!
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by nandosuz4z8
| 2018-06-20 22:05
| mio marito 私の夫
2018年 06月 18日
tramezzino tostato ホットサンド
Bravo ! Mio marito!
夫!
ホットサンドも出来ま~す!
そうそう!今日は10枚切りサンドイッチ用の
食パンの買い置きが無かったので、
5枚切りを半分の厚さに切りました!
私に助けを求めず自分から進んで
やってました~素晴らしい!
夫は「上手に切れなかった」と言ってましたが
いえいえ、ちゃんと切れていました。
ゆで卵に今日はサニーレタスも挟む~と・・・
ちょっと挟み過ぎました?
ほとんどグリーンサンドです!
身体に良さそう
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by nandosuz4z8
| 2018-06-18 16:13
| mio marito 私の夫