169.png緑の中を走り抜けてく169.png真っ赤なポルシェ~169.png(ポルシェちゃうけど)

梅雨の晴れ間に久しぶりの津ぅ~空いててスイスイ~気分いい
朝8時半 家を出発して、ちょこちょこ道の駅で休憩取りながら~津へ


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今日は、まだ訪問したことのない「つたや」12時到着!
クチコミによるとボサノバ流れるオシャレな感じなんだって
建物和風だけど・・・


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うなぎ 上丼(4切れ)¥2300  中丼(3切れ)¥1800 うまき¥720
やっぱり津は安いっ!

うなぎぃ~パリッとしてて香ばしくて美味しい!タレ~丁度いい辛さ!
御飯も美味しいよ~  一切れが大きいから中丼で十分だわ~


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津の市内 道が広い


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食後のデザートは「珈琲銘香 さんく」
抹茶ワッフル と たっぷりカフェオレ


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一日中 いいお天気でドライブ日和
帰りも道は空いててストレス無し!



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良い一日でした~162.png




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# by nandosuz4z8 | 2018-06-22 22:37 | pranzo ランチ

Bravissimo~109.png164.png mio marito!

ランチ作りにも、最近余裕出てきた夫
今日は私の分もサンドイッチを作ってくれるって~110.png


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私の書いたレシピを見ながら、二人分パンを並べて頑張ってます!
レタスの水気もペーパーでちゃんと取って、、、
ホント、手慣れてきた感じ~
 

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ほ~~~ら!
綺麗に美味しく出来上がりました111.png


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3時には
昨日、大きな容器に家族用に作ったティラミス
ホイップクリームを添えたら、もっと美味しくなるねって

今日も夫が泡立て役!



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今度はもっと綺麗にデコレーションしたいって言ってたけど、
あちゃ~何ざんしょ?このティラミス148.png

切り分けたから安定悪い形になって、残念な…


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# by nandosuz4z8 | 2018-06-21 13:49 | mio marito 私の夫

サッカー!ワールドカップ 日本初戦 勝ち点3!
Evviva‼Nippon‼ やったね!

今年イタリアは出場できなかったのでLuigiは日本を応援!
今日は侍ジャパンの白バージョンでやってきました。

ティラミスレッスン、いつものメンバーは来れなくなったので
夫への特別個人レッスンになりました~




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泡立て器を持つのも初めての夫。
黄身を泡立て、マスカルポーネを加えて泡立て、白身を泡立て…
何度も飛び散らかし、Luigiのシャツや自分にも
もちろんテーブルや床にも飛ばしまくるので
Luigiがボールにラップを被せて防御を考える。。。。が、
アカン!泡立て器に巻き付き失敗!




昨日、道の駅しらとりの郷で「ブラックベリー」get!
シーズン終わりのイチゴで飾ってみよう~となった。


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サボイアルディを浸す味を思案。
コーヒー好きじゃないLuigiの為にコーヒーは無し。
ベリーをジュースにするのも有りだけど
もったいないかな?
これはどうかなぁ~とカゴメの野菜生活
「ベリースムージー」を使ってみたら
good much!ぴったり!おススメです。


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ティラミスの仕上げは楽しい。
うちでは数時間後に食べられるように一個一個
自分専用のグラスで自分のティラミスを作る。
個性が出る110.png

夫もすごく楽しんでるみたい。
好物のアンコは抹茶パウダーの方が合うかな?とか
イチゴはどんな風に切ろうかな?とか・・

美術・工作・調理実習がミックスやね。


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今日はホワイトチョコを溶かしてイチゴをコーティング!
Luigiはレシピ動画をよく見てるので
いい案が浮かびます~173.png




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お昼は
ズッキーネとエビのタリアテッレ
時間が足りないから、夫は見てるだけにして、私とルイージで作る。

OK!ズッキーネのペーストにバジルとレモンを加えたら、バッチリ夏のパスタ~


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左から
夫・Luigi・私

夫は次回はもっと綺麗に飾りたい~と意欲満々164.png101.png
初めてにしてはとっても上手に出来ました!
BRAVO!


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# by nandosuz4z8 | 2018-06-20 22:05 | mio marito 私の夫


Bravo ! Mio marito!
夫!
ホットサンドも出来ま~す!


そうそう!今日は10枚切りサンドイッチ用の
食パンの買い置きが無かったので、
5枚切りを半分の厚さに切りました!

私に助けを求めず自分から進んで
やってました~素晴らしい!

夫は「上手に切れなかった」と言ってましたが
いえいえ、ちゃんと切れていました。

ゆで卵に今日はサニーレタスも挟む~と・・・

105.pngちょっと挟み過ぎました?
ほとんどグリーンサンドです!

身体に良さそう162.png166.png



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# by nandosuz4z8 | 2018-06-18 16:13 | mio marito 私の夫

Festa del papà. 父の日

最近は、フレンチトーストなら
一人でちゃっちゃと出来るようになった夫

リンゴのフレンチトースト

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まだアップできてないけど先日行った岡山旅行で買ってきた
岡山キムラヤのパイナップルデニッシュと、
ブルゾンちえみオススメというバナナロール
とで、昼食
甘~い!


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数日前、そろそろパン以外の
何かをやりたいと
言い出しました!

天婦羅は難しい?と夫。。
難しくは無いけど、片付けるところまで
考えると、ハードル高過ぎるなぁ
準備だって結構時間かかるし
と、言うことで却下!!!

そして、今日!

やっぱり、初めての料理と言えばカレーかな?と、
ネットで「料理初心者」と検索すると
自分が好きなもの!が一番だと。

確かにいくら簡単レシピでも
好きでない馴染みでないお料理にはワクワクしないもんね。
カレーは大好きだし、圧力鍋で簡単!

皮と実の境。。。どこまで剥いてよいのか悩み
玉ねぎの皮をむく。
ジャガイモと人参はピーラーで!
直線的に剥ける人参は簡単だけど
ジャガイモ。今日のは丸い~
苦労しながら剥いていく、次第に力の入れ具合とか
分かってきて、最後に芽の部分もきれいに取る。

危なっかしい手つきでヒヤヒヤ~やけど
「うぁ~~~上手!上手!」パチパチパチパチ
褒める104.png164.png

お肉!豚バラブロックを切る。
「生肉に触ったの、初めて~!」やて。。。
そうか、、初めてか、、、

肉、野菜を炒めて圧力鍋で煮る。

鍋から一部を取り分けて、夫には、減塩カレーのルーで作る。
夫「いつも、手間かけてもらってるなぁ~」って
言いながら、コンロ前がとっても暑いことも実感しながら
料理をする夫。良い子や~124.png

そやねん!
料理が出来るようになってもらうことよりも
そういう、目に見えにい
夫には分かりずらい事を知ってもらいたかった!

ええ感じで分かってくれて嬉しい!172.png

お米も研いで炊いてくれて
私が他の家族の方のお鍋にルーを入れ煮ていたら
「あ~~~それも僕がやりたかった!」って~
全部自分が作ったって自慢したかったらしい。
ほとんど全部やったんだし、自慢したら良いやん!ね!


美味しくできました~本当に!


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# by nandosuz4z8 | 2018-06-17 21:25 | mio marito 私の夫